Eclair Bonoffee
€4.60
Eclair met banaan crème, caramel en gekarameliseerde banaan. Versierd met crème Chantilly
Eclair Cacahuète caramel
€4.30
Melkchocolade crème, laagje zachte karamel, pure chocolade en geroosterde pinda’s.
Eclair Caramel salé
€4.50
Eclair gevuld met zachte karamel crème, karamel cremeux en gedecoreerd karamelglazuur en plakje karamel chocolade
Eclair Chocolat Noir
€4.50
Pure chocolade vulling (60% cacao), geklopte pure chocolade ganache en chocolade glazuur.
Eclair Citron merengue
€4.30
Gevuld met cremeux van citroen en gedecoreerd: zwitserse merengue en citroenzest
Eclair Domino
€4.20
Een variatie op de klassieker: romige vanille crème, chocolade glazuur en een chocolade decoratie
Eclair Exotic Macadamia
€4.60
Eclair met macadamia mousseline crème, caramel met exotische fruit en macadamia ganache
Eclair Fraise Citron Vert
€4.60
Eclair gevuld met aardbeien crème pâtissière en stukjes aardbei, gedecoreerd met limoen crème, chocolade muntjes en aardbeiensiroop.
