Eclair Affair Kesselskade 55 6211 EN Maastricht +31434500000 info@eclairaffair.nl

Eclair Bonoffee

Eclair Bonoffee

4.60

Eclair met banaan crème, caramel en gekarameliseerde banaan. Versierd met crème Chantilly

Eclair Cacahuète caramel

Eclair Cacahuète caramel

4.30

Melkchocolade crème, laagje zachte karamel, pure chocolade en geroosterde pinda’s.

Eclair Caramel salé

Eclair Caramel salé

4.50

Eclair gevuld met zachte karamel crème, karamel cremeux en gedecoreerd karamelglazuur en plakje karamel chocolade

Eclair Chocolat Noir

Eclair Chocolat Noir

4.50

Pure chocolade vulling (60% cacao), geklopte pure chocolade ganache en chocolade glazuur.

Eclair Citron merengue

Eclair Citron merengue

4.30

Gevuld met cremeux van citroen en gedecoreerd: zwitserse merengue en citroenzest

Eclair Domino

Eclair Domino

4.20

Een variatie op de klassieker: romige vanille crème, chocolade glazuur en een chocolade decoratie

Eclair Exotic Macadamia

Eclair Exotic Macadamia

4.60

Eclair met macadamia mousseline crème, caramel met exotische fruit en macadamia ganache

Eclair Fraise Citron Vert

Eclair Fraise Citron Vert

4.60

Eclair gevuld met aardbeien crème pâtissière en stukjes aardbei, gedecoreerd met limoen crème, chocolade muntjes en aardbeiensiroop.

Eclair Lychee Rose

Eclair Lychee Rose

4.75

Eclair met lychee crème, rozenwatergelei en lychee mousse

× Chat met ons