Baskische appel taart

Deze Baskische taart is een rustiek maar elegant dessert, met een boterige, zachte korst gevuld met een heerlijke appelcompote met een vleugje kaneel. De warme specerij versterkt de natuurlijke zoetheid van de appels en creëert een troostende en aromatische vulling. Afgewerkt met een luchtige vanille Chantilly-crème voegt het een romige, geurige toets toe aan deze klassieke traktatie. Perfect in balans is het een heerlijke keuze voor elke gelegenheid.