Bûche de Noël

Deze klassieke Bûche de Noël is een feestelijk meesterwerk, gemaakt van rijke red velvet cake, perfect opgerold. Een laag frambozen- en kersencompote aan de binnenkant voegt een fruitige frisheid toe die prachtig contrasteert met de diepe cacaosmaak van de cake. De rol is royaal bedekt met een romige topping van roomkaas en witte chocolade, wat zorgt voor een zachte, fluweelachtige afwerking. Elegant en indulgent, is dit dessert de perfecte blikvanger voor feestelijke gelegenheden.